Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
de Jonge, Nóra (2021) Kalácstészta tulajdonságainak változása a cukorcsökkentés hatására. MSC Diploma Tézis, MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet Budapest.
de Jonge, Nóra (2018) Különböző mennyiségű liofilizált málnával színezett piskóták fizikai és kémiai vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.