Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
Vincze, Réka (2024) Tojásfehérje alapú félkemény, félzsíros sajthelyettesítő fejlesztése és vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Vincze, Réka (2024) Tojásfehérje alapú félkemény, félzsíros sajthelyettesítő fejlesztése és vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.


