Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Szedlák, Dóra (2014) Tojásfehérje készítmény termékfejlesztése az állomány és a fehérje denaturációs változások mérésével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Szedlák, Dóra (2014) Tojásfehérje készítmény termékfejlesztése az állomány és a fehérje denaturációs változások mérésével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.