Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Szafián, Marcell Áron (2026) Különböző Chlorella pyrenoidosa koncentrációk hatása a Maillard reakción átment fehér csokoládé technofunkciós tulajdonságaira. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.


