Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Steurer, Dóra (2017) Probiotikus savanyú káposzta előállítása irányított, vegyes kultúrás erjesztésselra. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Steurer, Dóra (2017) Probiotikus savanyú káposzta előállítása irányított, vegyes kultúrás erjesztésselra. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.