Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 3.
Értekezés
Somorai, Lilla (2015) Nagy hidrosztatikai nyomáskezelés hatása a húsok mioglobin oxidációs folyamataira. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Somorai, Lilla (2012) Friss húsok eltarthatóságának növelése nagy hidrosztatikai nyomás alkalmazásával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Somorai, Lilla (2012) Friss húsok eltarthatóságának növelése nagy hidrosztatikai nyomás alkalmazásával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.