Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
Smucz, Flóra (2015) Nyomáskezelt teljes tojáslevek és fehérje levek fehérjeszerkezetének vizsgálata Differenciál Pásztázó Kalorimetria és SDS-PAGE gélelektroforézis módszerével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Smucz, Flóra (2013) Hazai fogyasztói tej vásárlási és fogyasztási szokások. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.