Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Siklodi, Cecília (2021) Almaecet előállítása és a különböző ecetfajták összehasonlítása minőségi paramétereik alapján. MSC Diploma Tézis, MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet Budapest.