Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Semsey, Dávid (2018) A Maillard reakció hatásának vizsgálata fehércsokoládén, a szőke csokoládé. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Semsey, Dávid (2018) A Maillard reakció hatásának vizsgálata fehércsokoládén, a szőke csokoládé. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.