Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Scherer, Szilvia (2025) Ömlesztett sajtkészítmény tárolási kísérlete, a minőségváltozás nyomonkövetése az összetevők függvényében. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.


