Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Salamon, Bertold (2013) Különböző cukor és aszkorbinsav tartalmú, nagy hidrosztatikus nyomással kezelt szamócalé antocianin tartalom változásának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.