Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
Pázmándi, Melinda (2015) Tejsavas erjedés mikrobiológiai alapjainak kidolgozása fehérjementesített savó értéknövelő feldolgozásához. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Pázmándi, Melinda (2013) Eper aroma kifejlesztése és előállítsa természetazonos és természetes aromaanyagokból. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.