Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Nugraha, David Tjandra (2021) Physicochemical characterization of mung bean (Vigna radiata) sprout and monitoring of germination process using Near Infrared Spectroscopy (NIRS) with aquaphotomics and electronic tongue. MSC Diploma Tézis, MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet Budapest.