Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Nora Namoni, Denis (2020) Investigation of the Thermal, Rheological and Textural Behaviour of Sucrose Substitution with Maltitol and Stevia on Sugar - Lipid System. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.