Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Nagy-Mód, Krisztina (2025) Különböző starterkultúrák alkalmazása húsipari termékek érlelése során. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Nagy-Mód, Krisztina (2025) Különböző starterkultúrák alkalmazása húsipari termékek érlelése során. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.