Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Maszlik, Júlia (2018) Ultrahangos kezelés hatása sajtok só felvételére és a só diffúziójára sólében történő sózás és az érlelés során. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.