Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Müllner, Dalma (2024) Hozzáadott cukor nélküli, rosttal és álgabonákkal (inulin, hajdina, köles, zab) dúsított gyümölcspürék termékfejlesztése. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.