Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Mózesné Balogh, Adrienn (2024) A csokoládé, mint fermentált alapanyag kombinálása egyéb, tejsavbaktériumot tartalmazó fermentált élelmiszerrel. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.