Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Ledvényi, Alexandra (2015) Bevonatos zsírszegény túródesszertek készítése mTG enzim segítségével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Ledvényi, Alexandra (2015) Bevonatos zsírszegény túródesszertek készítése mTG enzim segítségével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.