Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Lévay, Lilla (2020) Tojásfehérje alapú tejtermék-analógok érzékszervi tulajdonságainak és prebiotikus hatásának kialakítása. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.