Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Kurják, Fanni Szabina (2021) Paradicsomsűrítmény beltartalmi értékeinek vizsgálata a gyártási folyamat során. Diploma Tézis, MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet Budapest.