Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Kovács, Attila Gábor (2014) Savak hatásának vizsgálata az élesztők fermentáció dinamikájára és aromaképzésére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Kovács, Attila Gábor (2014) Savak hatásának vizsgálata az élesztők fermentáció dinamikájára és aromaképzésére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.