Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Janeta Lazo, Maybeth Alejandra (2024) ENZYMATIC GLYCEROLYSIS OF VEGETABLE OILS AND ITS APPLICATION IN THE PRODUCTION OF HIGHLY UNSATURATED CHOCOLATE SPREADS. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.