MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok
EnglishNyelv választás a böngésző beállításai alapján

Böngészés, Szerző

Fel
[pin missing: url][pin missing: url]
Exportálás mint [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.

Értekezés

Harangozó, Mercédesz (2026) Különböző anyagok hatásának összehasonlítása a tojássárgája fagyasztás során bekövetkező gélesedési folyamatára. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Harangozó, Mercédesz (2023) Állati vérplazma felhasználása tojásallergén kiváltására kemény hab kolloid mátrixban. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

A lista elkészültének dátuma: Fri May 15 21:23:24 2026 CEST.
A MATER Press repozitóriumban alkalmazott szoftver: EPrints 3 amit a School of Electronics and Computer Science, University of Southampton fejlesztett. További információk és fejlesztők.