Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Dragon, Károly (2013) Hozzáadott cukrot nem tartalmazó párizsikrém reológiai tulajdonságainak vizsgálata a tárolás során. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.