Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Dezamics, Brigitta (2013) Hajdina bázisú száraztészta minták rutin tartalmának nyomon követése konyhatechnikai feldolgozás során. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.