Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Danka, Patrick (2014) Nagy hidrosztatikus nyomáskezelés fehérjedenaturáló hatásának vizsgálata tojáslé esetében. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Danka, Patrick (2014) Nagy hidrosztatikus nyomáskezelés fehérjedenaturáló hatásának vizsgálata tojáslé esetében. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.