MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok
EnglishNyelv választás a böngésző beállításai alapján

Böngészés, Szerző

['Update/Views:up_a_level_alt' not defined]
[pin missing: url][pin missing: url]
Exportálás mint [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.

Csonka, Judit (2015) Nagy hidrosztatikus nyomáskezelés hatása sajtok sófelvételére és a só diffúziójára sólében történő sózás és az érlelés során. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

A lista elkészültének dátuma: Sun May 4 09:25:16 2025 CEST.
A MATER Press repozitóriumban alkalmazott szoftver: EPrints 3 amit a School of Electronics and Computer Science, University of Southampton fejlesztett. További információk és fejlesztők.