Böngészés, Szerző
| [pin missing: url] | [pin missing: url] |
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 3.
Értekezés
Bácsfalvi, Anna Lavínia (2018) Fűszerkivonat hatóanyag (allil-izotiocianát) és nagy hidrosztatikus nyomású kezelés kombinált alkalmazásának hatása darált csirkehús minőségére. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Bácsfalvi, Anna Lavínia (2018) Fűszerkivonat hatóanyag (allil-izotiocianát) és nagy hidrosztatikus nyomású kezelés kombinált alkalmazásának hatása darált csirkehús minőségére. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Bácsfalvi, Anna Lavínia (2016) Clostridium saccharobutylicum butanol termelőképességének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
