Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Árkosi, Boglárka (2015) Nyers sertéshús minőségmegőrzési idejének növelése kombinált tartósítási eljárással. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.