Kovács, Olga Lúcia (2024) Dió fitinsav tartalmának csökkentése fitáz alkalmazásával. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	823747588; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-L-HU-ELBIZ; 823747588.pdf; 823747588_szdkivonat1.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:33
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bujna, Erika GHR0L1 - Konzulens Sipiczki, Gizella I8260Z -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/9227

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése