Vásárhelyi, Szilárd (2020) Csipkebogyó (Rosa canina) párlatok valamint csipkebogyó és almafajták vegyes párlatainak a vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ430852; Budapest; Bibliogr.: fol 75-77.; Sör. tanszéki jel; Csipkebogyó; Italtechnológia; Pálinkafőzés; Almapálinka; Gyümölcspálinka;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	24 Okt 2023 09:08
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun, Szilárd - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/898

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése