Zsólyomi, Fruzsina (2019) A csemegekukorica beltartalmi összetételének és állományának. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.

Tétel típusa:	Értekezés
Megjegyzés:	A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető (2024.11.11.)
Kulcsszavak:	ENTZ398443; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc.), Tartósítóipari technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. [43-46.]; Kot. tanszéki jel; Konzervtechnológia; Csemegekukorica konzerv; Kukoricafeldolgozás; Beltartalmi vizsgálat; Állományvizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	24 Okt 2023 09:05
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/871

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése