MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Glutenmentes köles bázisú kender- es rovarliszttel dusitott minosegi szaraztesztak fejlesztese, valamint kemiai es erzekszervi jellemzoinek összehasonlitasa

Brenn, Dóra (2024) Glutenmentes köles bázisú kender- es rovarliszttel dusitott minosegi szaraztesztak fejlesztese, valamint kemiai es erzekszervi jellemzoinek összehasonlitasa. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 815608251.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
815608251.pdf

Letöltés (2MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 815608251_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
815608251_szdkivonat1.pdf

Letöltés (92kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 815608251; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 815608251.pdf; 815608251_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás: 24 Márc 2025 14:26
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Szedljak, Ildikó Judit
JA8Z4C
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/8697
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése