MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Cöliákiás és nem lisztérzékeny lányok táplálkozásának összehasonlítása

Nagy, Hajnalka (2012) Cöliákiás és nem lisztérzékeny lányok táplálkozásának összehasonlítása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Nagy_Hajnalka.pdf] Szöveg
Nagy_Hajnalka.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ332117; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: borászat és üdítőitalipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 47.; Ék. tanszéki jel; Bor. tanszéki jel; Lisztérzékenység; Gluténmentes élelmiszerek; Táplálkozástudomány; TEBEOP;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2012
Utolsó változtatás: 24 Okt 2023 09:03
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Tolnay, Pál
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/845
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése