MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Hidrogélek és oleogélek az édesiparban

Orosz, Anikó (2023) Hidrogélek és oleogélek az édesiparban. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 814333452_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
814333452_szdkivonat1.pdf

Letöltés (152kB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 814333452.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
814333452.pdf

Letöltés (1MB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 814333452; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 814333452_szdkivonat1.pdf; 814333452.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás: 24 Márc 2025 14:20
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Lambertné Meretei, Anikó
BLGTM1
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/8071
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése