MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Byssochlamys spectabilis fonalasgomba gátlása gyümölcsökről izolált élesztőgomba törzsekkel

Szakszon, Adrienn (2016) Byssochlamys spectabilis fonalasgomba gátlása gyümölcsökről izolált élesztőgomba törzsekkel. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Szakszon_Adrienn.pdf] Szöveg
Szakszon_Adrienn.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ383002; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Tartósítóipari technológiá szakirány; Bibliogr.: p. 41-43.; Mb. tanszéki jel; Fonalas gombák; Élesztőgombák izolálása; Biokontroll; Liofilezés;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2016
Utolsó változtatás: 28 Szep 2023 07:25
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kovács, Mónika
-
-
Konzulens
Pomázi, Andrea
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/771
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése