Fekete, Zoltán (2024) Húsok eltarthatóságának növelése kombinált tartósító eljárások alkalmazásával. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	806256567; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-L-HU-ELELM; 806256567.pdf; 806256567_szdkivonat1.pdf; 806256567_szdmelleklet.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:15
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Jónás, Gábor XIL25C -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7658

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése