Weisz, Etelka (2020) Burgonya - analóg köretek fejlesztése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ427225; Budapest; Szent István Egyetemen készült szakdolgozat; Bibliogr.: p.[47-58.]; Ht. tanszéki jel; Burgonyakészítmények; Köretek; Burgonyakrokett; Hasábburgonya; Alternatív táplálkozás; Energiaszegény élelmiszerek; Érzékszervi vizsgálat; Beltartalmi vizsgálat; Édesburgonya; Sárgarépa;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	27 Szep 2023 14:30
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kenesei, György - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/753

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése