Vagyon, Boglárka Ilona (2018) Zsírszövetek zsírsavösszetételének szerepe az elhízásban. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Vagyon_Boglarka.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Vagyon_Boglarka.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ390095; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök (MSc) szak; Bibliogr.: p. [42-45.]; Ék. tanszéki jel; Elhízás; Zsírsavösszetétel; Zsírszegény diéta; Gázkromatográfia; Zsírtartalom; Cukortartalom; Állatkísérlet; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2018 |
Utolsó változtatás: | 30 Jan 2024 12:15 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Muránszky, Géza - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5560 |