Lázár, János (2014) Vilmoskörte párlatok gázkromatográfiás és érzékszervi profilanalitikus eredményeinek elemzése többváltozós kemometriai módszerekkel. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ349253; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 52-53.; ÁÉ. tanszéki jel; Körtepálinkák; Vilmos körte; Profilanalízis; Érzékszervi vizsgálat; Gázkromatográfia-tömegspektroszkópia;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	30 Jan 2024 10:40
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - - Konzulens Nagygyörgy, László - - Konzulens Sipos, László - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5411

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése