Kocsmárszky, Csaba (2017) Bifidobacterium törzsek xilo-oligoszacharid hasznosításának vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ373505; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, környezetgazdálkodás szakirány; Bibliogr.: p. 39-41.; Sör. tanszéki jel; Bifidobaktériumok; Oligoszacharidok; Funkcionális élelmiszerek; HPLC rendszer; Söripari melléktermék; Tápközegek;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	12 Szep 2023 12:35
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bujna, Erika - - Konzulens Nguyen, Duc Quang - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/522

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése