MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Barna cukor és finomított kristálycukor összehasonlítása és fogyasztói megítélése

Puha, Ferenc (2014) Barna cukor és finomított kristálycukor összehasonlítása és fogyasztói megítélése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Puha_Ferenc.pdf] Szöveg
Puha_Ferenc.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (944kB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ371052; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Édesipari és zsiradékipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 32-34.; Gb. tanszéki jel;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 12 Szep 2023 09:17
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Somogyi, László
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/479
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése