Kovács, Anna Zsófia (2020) Szőlőtörköly extrahálásának optimalizálása. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ425719; Budapest; Bibliogr.: p. [44-48].; Kot. tanszéki jel; Szőlőtörköly; Extrakció; Antioxidánsok; Extrakttartalom; Oldószeres extrakció;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	29 Jan 2024 13:25
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Pálócziné Furulyás, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4786

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése