Kovács, Endre Márton (2015) Szilvából készült pálinkák-párlatok érzékszervi vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ349419; Budapest; Pálinkamester szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 43-45.; ÁÉ. tanszéki jel; Szilvapálinka; Pálinkafőzés; Érzékszervi vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	17 Jan 2024 14:07
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4715

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése