Kocsis, Dorottya (2016) Szénsav-tartalmú borok oldott oxigén és szén-dioxid tartalmának vizsgálata különböző beállítású üzemi palackozó gépsoron. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Kocsis_Dorottya.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Kocsis_Dorottya.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ371713; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 23.; Bor. tanszéki jel; Borászat; Töltőgépek; Palackozó gépsor; Varga Pincészet Kft.; Széndioxidtartalom; Szaturálás; Analitikai vizsgálatok; Érzékszervi vizsgálat; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2016 |
Utolsó változtatás: | 18 Dec 2023 13:30 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nagy, Balázs - - Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4667 |