Konyári, Borbála (2015) A parafa dugók TCA tartalmának meghatározása és visszaszorításának új lehetőségei. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegKonyari_Borbala.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ368201; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök MSc szak; Bibliogr.: p. 59-61.; Mb. tanszéki jel; Palackozás; Parafadugó; Penészgombák; Tisztítás; Minőségellenőrzés; Fertőzöttség; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2015 |
| Utolsó változtatás: | 30 Jan 2024 14:33 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Mednyánszky, Zsuzsa - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3998 |


