Fias, Ádám (2014) Pálinkafogyasztási szokások Hajdú-Bihar- és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében az éttermi látogatók körében, különös tekintettel az Újfehértói Fürtös meggy földrajzi eredetvédettséggel rendelkező pálinka ismeretségére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Fias_Adam.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Fias_Adam.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (225kB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ349368; Debrecen; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 36.; Élip. tanszéki jel; Pálinka; Pálinkapiac; Pálinkafogyasztás; Hungarikum; Szabolcs-Szatmár-Bereg megye; Kérdőíves vizsgálat; Éttermek; Meggypálinka; Hajdú-Bihar megye; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2014 |
Utolsó változtatás: | 17 Jan 2024 11:07 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kasza, Gyula - - Konzulens Csipkés, Margit - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3937 |