Szavercsenko, Jelena (2015) Palackos erjesztésű pezsgőkészítés vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.
Teljes szövegSzavercsenko_Jelena.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ368404; Budapest; Szőlő- és borgazdasági szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 40.; Bor. tanszéki jel; Pezsgőgyártás; Palackos erjesztés; Termékfejlesztés; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2015 |
| Utolsó változtatás: | 25 Jan 2024 12:20 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Janky, Ferenc - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3918 |


