Szépe, Mónika (2017) Almapálinkák érzékszervi profilanalízise. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ373621; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 44-45.; ÁÉ. tanszéki jel; Almapálinka; Illatanyagok; Ízvizsgálat; Profilanalízis;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	07 Szep 2023 11:54
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/309

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése